Філе оселедця, печена картопля. Подаємо з хлібом та маринованою цибулею.

Маринуємо у суміші пряних соусів, ідеально пасує до келиха пива.
Подаємо з Тобаско.

Арахіс, кеш'ю запечені у часниковій олії та суміші спецій.

Оливки, корнішони, перці Чері з рікотою, салямі, хамон, чорізо, брі, мариновані печериці, хліб.

Зелені оливки з кісточками

Гуакамоле, томатна сальса та начос.

Хліб, лосось, каперси, руккола, крем-сир з додаванням хрону .

Хліб , гуакамоле, томат черрі, перець чілі, кінза.

Хліб, Пармська шинка, сир Дорблю, карамелізована груша та в'ялені томати.

Хліб, крем-сир з білим хроном, креветки обсмажені з додаванням соусу солодкий чілі, мікрогрін редису.

Ніжний хумус з смаженим нутом та кінзою.

Хумус з свіжим томатом, маринованою цибулею та фірмовим маринованим яйцем.

Фірмовий хумус, курка су-від, маринована цибуля, в'ялені томати, смажений нут.

Наш фірмовий хумус тепер доступний з креветками. Трохи пряний завдяки свіжому чілі та солодкому чілі соусу. Креветки смажені у вершковому маслі роблять смак страви таким, що хочется замовити ще порцію!

Рублена вирізка з яловичини, маринований огірок, маринована цибуля, суміш соусів: Алабама та гірчичний.Зелена олія та зелена цибуля, пармезан. 
Подаємо з хлібом.

Яловича вирізка, каперси, соус тонато, зелена олія.

Фаворит нашого меню – Ростбіф. Цього разу ми зробили з ним тост, який пасує до будь якого напою. 
Ростбіф, трюфельний соус, мариновані перці, свіжий огірок, мікрогрін та каперси.

Курячі крильця у глазурі на основі білого вина, апельсинів та соевого соусу з імберем та чілі.

Рублене куряче стегно, фірмова мексиканська суміш: червона цибуля, червоний перець, кукурудза селера, кінза, часник та соус BBQ. Сир Чедр. Усе загорнуто у мексиканський пшеничний коржик.
Подаємо з фірмовим сирним соусом.

Тигрові креветки, кляр темпура подаємо з соусом солодкий чілі.

Класична закуска для барів, у нашому виконанні. Хрустка цибуля у клярі темпура. Подаємо з соусом світ чілі.

Батат обсмажений у фритюрі, соус тартар.

Картопля фрі, сирна пудра. Соус на вибір.

Смажена у фритюрі картопля, копчена паприка. Соус на вибір.

Моцарелла у хрумкій паніровці з брусничним соусом.

Червона капуста, морква та соус Алабама.

Свіжий огірок, солодкий перець, томати чері, листя салату Ромен.

Салат у стилі Більярдної, насичений та ситний!
Маринований у азійських соусах тунець, салатний мікс з шпинату та ромену, гірчичний соус, томати та мариноване яйце. Трохи картоплі. 
Прикрашаємо сиром Пармезан.

Салат Ромен та шпинат заправляємо гірчично-медовий соусом. Додаємо томати чері, обсмажені креветки та лосось. Посипаємо кунжутом та прикрашаємо базиліком.

Наш фірмовий салат з міксом зелені та томатів, заправлений трюфельно-гірчічнийм соусом. Мариноване яйце та міні котлетки по-київські. Все це не залишить вас байдужими.

Шніцель з курячої грудки, смажена картопля, маринований огірок та цибуля, томати чері, листя салату, пармезан, мариноване яйце, соуси алабама та медово-гірчичний.

Насичений курячий бульйон, це те що треба у години похміля.

Курячий бульйон з пастою тельятелле,  маринованим яйцем та куркою су-від

Хрусткий хліб, сир Чеддр, соковитий кімчі, домашній Айолі.

Хрустке філе Телапії, соус Цезар, соус Тар Тар, солоний огірок, вершкова булочка бріош, лист салату Ромен.

Бріош, смажений стейк тунця, рукола, крем-сир, соус Цезар, каперси.

Яловича котлета, обсмажені тигрові креветки, сир Брі, сир Чедрр. Додаємо карамелізовану червону цибулю, мариновані огірки Bread&Butter, соус Солодкий чілі, Фірмовий соус "Чізбургер". Салат Ромен.
Булочка обсмажена з додаванням вершкового масла.

Соковита яловича котлета, мариновані огірки, сир Чеддр, амерканська гірчиця, кетчуп. Вершкова булка.

Куряче стегно, вершкова булка, трюфельний айолі та сирний соусом, мариновані огірки та печені перці, листя салату.

Бріош , обсмажена котлета Eat me At, соус BBQ, карамелізова нацибуля Марс, салат Ромен, свіжий огірок та кукурудза.

Паста з тигровими креветками,  у вершковому соусі та пудрою Хондаши. Присипаємо пармезаном.

Традиційна паста з Півдня італїї у нашому виконанні. Томатний соус з шматочками томатів Пелаті, бекон та пармезан та трохи часнику для пікантності.

Квінтисенція смаку, чотири сири: Пармезан, Пекоріно, Дор Блю та Буко. 

Яловича вирізка су-від обсмажена у вершковому соусі з печерицями, шпинатом та часником. Подаємо з картопляним пюре.

Пшенична тортілья, тушкована яловичина, сир Чедр, кукурудза, фірмовий томатний соус. Подаємо з соусами барбекю та сирним.

Філе телапії, кляр з темного пива. Картопля фрі та соус Ранч.

Свинні ребра у глазурі з соусу барбекю та апельсинового фрешу. Прикрашаємо кранчі цибулею.

Бельгійська вафля, з сезоними фруктами фламбованими у бренді. подаємо з кулькою морозива пломбір.

Бельгійські вафлі з морозивом пломбір. Прикрашаємо полуничним та кленовим сиропами.

Соковитий курячий шніцель.